De op één na laatste activiteit dit jaar van onze Okra vereniging was een bezoek aan de wijngaard en wijnmakerij van ons eigen dorp ’Hof van Baarle’. We begonnen met een rondleiding in de wijngaard die hectaren groot is. De wijnstokken strekken zich uit langs de rondweg op Boschoven, en is zelfs gedeeltelijk gelegen op Belgisch grondgebied. Hier wordt een verscheidenheid aan druivenrassen gekweekt, die het best geschikt zijn voor een Noord-Europees klimaat. Er wordt een vijftal witte druiven- en een viertal rode druivenrassen gekweekt. De meeste zijn al geoogst, maar van een rode druif die later rijpt, konden we nog proeven.

Na de rondwandeling met uitleg werden we door de wijnmakerij gevoerd en werd ons uitgelegd hoe het process van het wijn maken in elkaar steekt. Na de interessante uitleg werd het tijd om de proeverij te starten. We konden drie witte wijnen en een rode proeven die vergezeld gingen van heerlijke streekkaasjes ook van eigen dorp. Al met al werd het nog heel gezellig daar, en konden we toch nog ruim op tijd huiswaarts keren.

MV