Iedere maand is er in de Leeuwerik in Galder-Strijbeek de gelegenheid om met elkaar een maaltijd te gebruiken. Onder elkaar zeggen we dan “Oh gezellig, het is weer samen eten”. Leden van de seniorenvereniging maken hier graag gebruik van maar ’samen eten’ staat open voor alle inwoners. Het is altijd voorafgaand aan de laatste effe buurten van de maand. Deze keer stond alles in het teken van Pasen.
Bij binnenkomst in de Leeuwerik was de lange tafel prachtig versierd. Er stonden vazen met tulpen, kleine en grote paashazen, mandjes met chocolade paaseieren; het was een lust voor het oog. Het water liep je bij voorbaat al in de mond. Het is ook altijd weer een verrassing wat we gaan eten. Deze keer dus een uitgebreide paasbrunch die begon met een heerlijke soep. De soep wordt iedere maand gemaakt door de vrijwilligster Lucia de Bruijn en dat is niet zomaar een gewone soep maar altijd iets bijzonders. Deze keer gevulde Koninginnesoep. Marionet, die het hoofdgerecht en het toetje verzorgt, had nu een uitgebreide brunch bedacht met een warme tosti, allerlei broodjes, verschillende soorten beleg, salades, paasbrood; kortom het was smullen geblazen. Met moeite had iedereen nog een gaatje over voor het toetje maar dat was dan ook de moeite waard. Een echt paastoetje in de mooie gele kleur van Pasen. We waren het er allemaal over eens dat er ’s avonds niet meer gekookt hoefde te worden. Na een heerlijk kopje koffie en thee werden de kaarten en spelletjes uit de kast gehaald en was het tijd voor effe buurten.
Heeft u ook zin om eens per maand aan te sluiten bij ’samen eten’? U bent van harte welkom. De kosten bedragen € 3,50. Informatie kunt u inwinnen bij De Leeuwerik in Galder-Strijbeek.