Volgende keer meer achterstallig nieuws en dan over onze jaarlijkse BBQ verzorgd door meesterbakkers Ad en Martien.

Hier besloot ik vorige keer het nieuws mee en dus als beloofd een klein verslag ervan. Het is zoals gezegd een werkelijk feestelijk gebeuren en verzorgd door onze koninklijk onderscheiden meesterbakkers Ad en Martien, kon het niet anders dan heerlijk zijn.

Veel, heel veel van onze leden met partner hadden zich opgegeven voor dit culinaire volkstuinfestijn en het werd dan ook een zeer geslaagde middag/avond. Er werd muziek gedraaid, gedanst, gegeten, gedronken en druk met elkaar gepraat. Het weer was ons uiteindelijk zeer goed gezind en mede daardoor nogmaals, een fantastische BBQ.

Inmiddels zijn de dagen aan het korten en dat betekent dan ook herfstactiviteiten op onze tuin. Veel stukken liggen inmiddels ‘zwart’, dat wil zeggen; schoon gemaakt, bemest en klaar voor het nieuwe jaar. Echter, er komt toch nog steeds wel veel aan groentenoogst af. Heerlijk uit eigen tuin en mooi om het te hebben gezien groeien. Knolselderij, prei, aardappelen, uien en droogbonen. De Borlotti bonen hangen nog aan lange staken en verkleuren langzaam van gemêleerd rood naar bruin en dan zijn ze droog en klaar om te doppen. Heerlijk deze prachtige boon. Als je geen kikkererwten in huis hebt om Hummus te maken, is dit een uitstekende ‘stand-in’.

Wel lezers, tot de volgende keer.

Vriendelijke groet, namens het bestuur,

Marianne van Riel